黒毛和牛のタリアータ
　うすく切り分けた牛肉のステーキにマメのピュレと
　ルッコラ、トマト、パルミジャーノを添えました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１，６８０円

子羊のロースト香草風味
　ハーブで香り付けしたオイルでじっくりとローストした
　骨付き子羊のロース肉は柔らかくジューシー
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１，４７０円

豚肩ロースのトマトチーズの重ね焼き
　豚肩ロース肉にフレッシュトマトとチーズを重ねて焼きました
　自家製ガーリックソースで。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１，２６０円

鶏肉のグリル　ハーブサラダ添え
　鶏肉の皮目はカリッと香ばしく中はやわらかくグリルしました。
　ハーブサラダとフレッシュトマトソースを一緒に。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１，２６０円

魚介のトマトソース煮込み
　イタリア版ブイヤベース。魚、エビ、イカ、貝類の魚介の旨み
　たっぷりの贅沢なスープ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１，４７０円

魚介のフリット
　セモリナ粉でカリッと揚げました。　　　　　　　　　１，２６０円

カジキマグロのガーリックステーキ
　ほどよいにんにくの風味をうつしてカジキマグロをソテー。
　アンチョビとトマトと白ワインで作るソースで。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１，２６０円